csoki

Cachet körtés-mandulás étcsokoládé (57%)

cachet körte-mandula

A Cachet a belga Kim’s Chocolate egyik márkája, van saját honlapja is, bár nem túl informatív. Impulzusvásárlás volt, nem egy túl ismert márka, de a csomagolás olyan ígéretes, elegáns volt… :) És okkal! Véleményem szerint ILYEN finom. A csoki a maga 57% kakaótartalmával elég semleges, pont jól kiegészíti a körtét (khrm, „körtét”) és a mandulát. A körtét nagyon jól sikerült imitálniuk, tényleg olyan, mintha igazi, apró gyümölcsdarabkák lennének benne, legalábbis ízre, és igen intenzív. Igazából ez a valamilyengyümölcs+mandulatörmelék kombináció mostanában nagyon felkapott, több márka is ilyen csokikkal nyomul (a Lindtnek is van vagy hatféle), ebből a mezőnyből szerintem kiemelkedik ez a csokoládé :) Nem édes, inkább olyan, mintha a körtét leöntenénk valami sötét csokiszósszal, bár még sosem ettem csokiszósszal leöntött körtét. Nem is bírom megenni a körtét magában, ezért jók a körtés csokik ;D Körtés tea mellé tökéletes lenne… Hmmm…

Ár: 990 Ft/100 g volt, ha jól emlékszem
Összetevők: kakaómassza, cukor, mandula (6%), körte granulátum (inulin, körtepor 5%, természetes aroma) 3,5%), kakaóvaj, vajzsír, emulgeálószer: szójalecitin.